Bei der Maggi-Diät handelt es sich um eine kalorienarme Diät zum Abnehmen, die auf 4 Wochen ausgelegt ist. Die tägliche Ernährung umfasst proteinreiche Lebensmittel und der Verzehr von Fetten und Kohlenhydraten ist begrenzt.
Der Name der Diät leitet sich vom Namen Margaret ab, da der Ernährungsplan in den achtziger Jahren des 20. Jahrhunderts von Spezialisten der Mayo Clinic speziell für Premierministerin Margaret Thatcher erstellt wurde.
Es gibt zwei Diätoptionen: die Eierdiät (basierend auf dem Verzehr von Eiern, Obst, Gemüse und Fleisch) und die Hüttenkäse-Diät („Datscha“). Die Maggi-Hüttenkäse-Diät wird bei Allergien gegen Hühnereier eingesetzt und sieht vor, dass jedes Ei durch 100 g Hüttenkäse ersetzt wird.
Diätregeln
Wenn Sie alle Diätregeln befolgen, können Sie 3 bis 5 Kilogramm pro Woche abnehmen. In der Regel kommt es in der ersten Woche zu einem Gewichtsverlust aufgrund der Verringerung der Schwellung und der Freisetzung von überschüssigem Wasser aus dem Körper. Anschließend kann sich der Gewichtsverlustprozess verlangsamen.
Damit die Maggi-Ei-Diät für 4 Wochen effektiver ist, sollten bei der Organisation der diätetischen Ernährung die folgenden Empfehlungen befolgt werden:
- Die tägliche Ernährung sollte aus 3 Hauptmahlzeiten bestehen. Bei starkem Hunger ist der Verzehr eines nicht stärkehaltigen Gemüses (Karotte, Gurke) erlaubt, frühestens jedoch 2 Stunden nach der Hauptmahlzeit.
- Konsumieren Sie keinen Zucker in irgendeiner Form.
- Nehmen Sie nur Lebensmittel in den Speiseplan auf, die in der Diät erlaubt sind, und unterbrechen Sie die Reihenfolge der Mahlzeiten nicht.
- Über den Tag verteilt ist es notwendig, mindestens 1,5 Liter Wasser zu trinken, einschließlich ungesüßtem Tee und Kaffee.
- Pflanzenöle, Butter oder andere Öle dürfen bei der Zubereitung von Gerichten nicht verwendet werden.
- Missbrauchen Sie Gewürze nicht, da sie ätherische Öle enthalten, die den Appetit steigern.
Was Sie essen dürfen und was nicht (Tabelle)
Produkte, die während der Diät verzehrt werden können, sind kalorienarm, da sie ein Minimum an Fetten und Kohlenhydraten enthalten. Neben Eiweißprodukten wie Eiern und Fleisch darf auch Gemüse, überwiegend roh, in den Speiseplan aufgenommen werden.
Die Magi-Diät sollte eine Mindestmenge an Früchten und Beeren mit niedrigem Fruchtzuckergehalt enthalten. Im Durchschnitt können Sie bis zu 300 g verschiedener Früchte und Beeren pro Tag essen.
| Produkte | Was kann man essen? | was man nicht essen sollte | |
| Mehlprodukte | Das Vollkornbrot von gestern | Brot und Gebäck aus Weißmehl, Weich- und Hartweizennudeln. | |
| Fleisch, Geflügel | Truthahn, Huhn, Kaninchen, Rind. | Lamm | |
| Fisch | Magerer Fisch (Flunder, Seehecht, Kabeljau, Schellfisch, Schellfisch usw.), Schalentiere | Makrele, Hering, Beluga, Heilbutt, Makrele, Sprotte, Quappe, Stör | |
| Milchprodukte | Fettarmer Hüttenkäse (nicht fettarm), fettarmer Käse | Ganzer Hüttenkäse, Käse, zuckerhaltiger Joghurt, Sahne | |
| Eier | hartgekochte Eier | ||
| Getreide | Alle Arten von Getreide | ||
| Gemüse | Paprika, Brokkoli, alle Kohlsorten, fermentiertes Sauerkraut, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Gurken, Tomaten, Erbsen, Pilze, Spinat, grüner Salat, Sauerampfer | Kartoffeln | |
| Früchte | Aprikose, Kirsche, Pflaumen, Blaubeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Zitrone, Limette, Himbeeren, Erdbeeren, Äpfel, Birnen | Bananen, Trauben, Melone, Wassermelone. | |
| Trockenfrüchte | Datteln, Feigen und andere Arten von Nüssen. | ||
| Getränke | Tee, Kaffee | Alkoholische Getränke, zuckerhaltige Getränke. |
Original Maggi-Diätmenü für 4 Wochen
Ein Merkmal der ersten und zweiten Woche der Maggi-Diät ist das gleiche Frühstück auf Basis von Eiern und Früchten, das dem Körper hilft, sich an Ernährungsumstellungen anzupassen.
Hühnereier enthalten Proteine, gesunde Fette und Vitamine, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Daher sollte Ihr tägliches Frühstück in den ersten 14 Tagen 2 hartgekochte Eier, Grapefruit, ungesüßten Tee oder Kaffee umfassen.
Ab Beginn der dritten Woche bis zum Ende der Diät kann das Frühstück je nach individuellen Empfehlungen und Vorlieben aus anderen Gerichten bestehen.
Woche 1
Montag
- Mittagessen: eine Obstsorte.
- Abendessen: mageres gekochtes Fleisch im Ofen mit Gemüsesalat.
Dienstag
- Mittagessen: gekochte Hähnchenbrust mit Gemüse.
- Abendessen: Vollkorncracker, zwei Eier, Gurkensalat, Tomatensalat ohne Öl, Grapefruit oder Orange.
Mittwoch
- Mittagessen: 30-50 g Käse, Vollkorntoast, Tomaten.
- Abendessen: gedünsteter Fisch (300 g) mit Gemüse.
Donnerstag
- Mittagessen: 350 g Obst einer Sorte.
- Abendessen: gekochtes Fleisch, Gemüsesalat mit Kräutern.
Freitag
- Mittagessen: 2 Eier, 300 g des Gerichts Ihrer Wahl (gekochte Karotten mit Erbsen oder gedünstete Zucchini mit Bohnen).
- Abendessen: 200 g Fisch (gegrillt, gebacken oder gekocht), grüner Salat mit Gurken und Chinakohl, Grapefruit.
Samstag
- Mittagessen: bis zu 300 g Obst.
- Abendessen: 250 g Fleisch mit Gemüsesalat aus Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Dill.
Sonntag
- Mittagessen: Hähnchenbrust, 150 g gedünstetes Gemüse (Kohl, Zucchini, Tomate, Paprika), frische Tomate, 1 Grapefruit.
- Abendessen: Gemüse einer Sorte (Kohl oder Zucchini), zubereitet durch Kochen oder Dünsten.
Woche 2
Montag
- Mittagessen: Gemüsesalat (Gurken, grüner Salat, Zwiebeln) und Hähnchenbrust.
- Abendessen: zwei Eier, frische Tomaten, Gurken, Paprika und Kräuter, Grapefruit.
Dienstag
- Mittagessen: gekochtes oder gebackenes Fleisch, frisches Gemüse (einschließlich grüner Salat).
- Abendessen: zwei weichgekochte Eier, Grapefruit oder Orange.
Mittwoch
- Mittagessen: gegrilltes Fleisch mit Gurken und Tomaten.
- Abendessen: wie am Vortag.
Donnerstag
- Mittagessen: Eintopf (Kohl, Zucchini, Karotte), 30 g Käse, 2 Eier.
- Abendessen: zwei hartgekochte Eier.
Freitag
- Mittagessen: jede Menge gekochter Fisch.
- Abendessen: zwei weichgekochte Eier.
Samstag
- Mittagessen: Fleisch, Tomate, eine Grapefruit.
- Abendessen: Obstsalat.
Sonntag
- Mittagessen: gedünstetes oder gekochtes Gemüse (Karotten, Rüben, Kohl), Geflügel, Grapefruit.
- Abendessen: als Mittagessen.
Woche 3
Zu diesem Zeitpunkt beschränkt sich die Maggi-Diät auf eine Liste spezifischer Produkte für jeden Tag, aus denen unabhängig voneinander 4 Mahlzeiten zusammengestellt werden.
Montag: unbegrenzt Obst.
Dienstag: Gemüse in beliebiger Menge erlaubt (roh und gedünstet).
Mittwoch: Obstsalate, rohes und gedünstetes Gemüse.
Donnerstag: Fisch, Gurken und Tomaten.
Freitag: Fleisch oder Geflügel, gekochtes Gemüse.
Samstag: eine Obstsorte über den Tag verteilt.
Sonntag: wie am Vortag (Sie können eine andere Obstsorte wählen).
Woche 4
Wie in der dritten Woche der Maggi-Diät wird auf dem Speiseplan die Tagesration angezeigt, die in beliebiger Reihenfolge auf Mahlzeiten über den Tag verteilt verteilt wird.
Montag
- 200 g Fleisch, Fisch oder Geflügel,
- 1 Stück Brot in Form von Toast oder Crouton,
- Tomaten (3 Stück),
- Gurken (4 Stück),
- Grapefruit oder Orange.
Dienstag
- Alles außer Obst, wie am Vortag,
- zwei Früchte zur Auswahl (Grapefruit, Orange, Apfel oder mittelgroße Birne).
Mittwoch
- 1 Esslöffel Hüttenkäse,
- 200 g Magerkäse,
- Gemüseeintopf,
- 2 Gurken und Tomaten,
- Toast oder Brot
- Grapefruit.
Donnerstag
- Essen Sie über den Tag verteilt ein halbes gekochtes Hähnchen.
- 3 Tomaten
- 2 Gurken,
- 1 Vollkorntoast,
- Grapefruit und eine andere Frucht Ihrer Wahl.
Freitag
- Frischer Gemüsesalat nach Wahl,
- 2 hartgekochte Eier,
- 3 Tomaten
- Grapefruit.
Samstag
- 2 gekochte Brüste,
- Hüttenkäse oder Fetakäse (150 g),
- Ein Glas Sauermilch,
- 3 Gurken und Tomaten,
- Grapefruit oder Orange.
Sonntag
- Thunfischkonserven im eigenen Saft (1 Dose);
- Gemüseeintopf (200 g);
- ein Esslöffel Hüttenkäse;
- Toast oder Brot;
- zwei Tomaten und Gurke;
- Grapefruit.
Beenden Sie die Diät
Eine langfristige kalorienarme Ernährung stellt eine ernsthafte Belastung für den Körper dar, daher sollte am Ende der vierten Woche die weitere Ernährung richtig organisiert werden.
Nach Abschluss der Maggi-Diät steigt, wie auch bei anderen kohlenhydratreduzierten Ernährungsplänen, die Wahrscheinlichkeit, zu viel stärke- und zuckerhaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Um eine Überernährung nach einer Diät zu vermeiden, sollten Sie Lebensmittel nach folgendem Grundsatz in Ihre Ernährung einbauen:
- Erhöhen Sie alle 3 Tage die Menge an langsamen Kohlenhydratnahrungsmitteln (Buchweizen, Bulgur, Quinoa, Bohnenkleie, Roggenvollkornbrot) um 20–25 g, bis das Gesamtgewicht der kohlenhydrathaltigen Nahrungsmittel 250–200 g pro Tag erreicht.
- die Menge an nicht stärkehaltigem Gemüse sollte die Hälfte der gesamten täglichen Ernährung ausmachen;
- Jeden Tag können Sie eine große Frucht oder Beere in einer Menge von 100 g essen;
- Nehmen Sie keine Süßigkeiten in Ihre Ernährung auf, da der Körper während der Diät von Süßigkeiten entwöhnt wurde und Sie daher nicht wieder süchtig werden sollten.
- essen Sie 3-4 Mal am Tag und minimieren Sie die Anzahl der Snacks zu anderen Zeiten;
- Essen Sie 3 Stunden vor dem Schlafengehen nichts.
Kontraindikationen
Da die Maggi-Diät aus einer großen Menge an Proteinprodukten besteht, die die Nieren- und Leberfunktion zusätzlich belasten, sollte diese Diät nicht von Menschen mit folgenden Erkrankungen angewendet werden:
- Nierenversagen;
- erhöhte Harnsäurewerte im Blut; fallen.
Darüber hinaus sollte die Maggi-Diät nicht bei Essstörungen (EDs) angewendet werden, also bei Menschen, die zu Anorexie, Bulimie und zwanghaftem Überessen neigen, da eine kalorienarme Ernährung die Problematik der Essstörung verschlimmern kann.